地獄食評家被趕絕

地獄食評家不受歡迎，遭餐廳拍照兼趕人。美國《洛杉磯時報》女食評家維爾布拉（S.Irene Virbila）周二晚欲光顧比華利山一間新開的餐廳，被餐廳經理兼老闆認出，當場拍照片及趕走，餐廳認為維爾布拉撰寫的食評太苛刻，打爛同業飯碗，早已列入黑名單，下令不招待她。

16年來隱藏真面目

比華利山的越南菜餐廳Red Medicine剛開張不久，維爾布拉與丈夫和兩名友人於周二晚到餐廳吃晚飯，她用假名訂枱，眾人等了四十分鐘仍未能入座。原來在飲食界出名評論刻薄的維爾布拉已被職員認出，餐廳老闆之一埃利斯（Noah Ellis）預備相機，準備拍下她的照片。埃利斯走至維爾布拉前面約六呎位置，再出其不意拿出相機按下快門，閃光燈令維爾布拉嚇了一跳，她要求埃利斯刪除照片，被拒之餘還遭下逐客令，埃利斯表明不歡迎她和朋友光顧。

數小時後埃利斯將維爾布拉的照片在網上公開，迅即在多個網站和網誌廣為流傳。維爾布拉當食評家十六年，一直努力隱藏真面目，今次事件令她的努力付諸流水。她堅稱當晚只是覺得餐廳菜式吸引而去，沒打算寫食評，她說：「料到終有一天會被偷偷拍照，但沒想過會如此被人正面拍攝。」

埃利斯指摘維爾布拉部分食評苛刻及不理性，完全不了解同業們的辛苦，故絕不後悔拍下她的照片。《三藩市紀事報》食評家鮑爾（Michael Bauer）認為他的做法愚蠢和短視。

維爾布拉小資料

真名　S. Irene Virbila 化名　Fred Snow

職業　食評家，自1994年起替《洛杉磯時報》寫食評。

品評方法　一般於動筆前三個月，親到相關餐廳品嘗。

曾獲獎項　1997年獲「美食奧斯卡」之稱的詹姆斯比爾德基金會獎項，2005年美國飲食記者獎。