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【本報訊】內地大米價格持續上升，東莞樟木頭有不法商人將變黃、發霉的舊米拋光後，放入名牌米袋當泰國米出售。有業內人士踢爆，幾乎全樟木頭的米都摻雜劣米。據悉，加工一噸米只需七、八十元，但可賺回二百元。
福州發臭豬油炸豆卜
樟木頭一間大型副食品批發中心內，幾乎所有大米加工廠都有摻假。這些工廠環境惡劣，殘舊的米袋爬滿穀牛。工人先將舊米倒入機器打磨，令表面變得光滑白淨。然後將劣質米裝入各種品牌的米袋，摻入少量好米，一包包聲稱「泰國香米」、「珍珠米」等白米，就運到市面促銷。
另外，福建福州揭發有黑心工場以發臭豬內臟、廢棄豬皮提煉豬油。工場衞生惡劣，到處布滿蒼蠅。豬油以每斤一點八元低價賣給一間豆品廠製作豆腐卜，再賣給餐廳或市民。