而士林夜市是台北市最大夜市，創立至今逾百年。著名小吃包括炸雞排、鹽水雞、花枝羹和蚵仔煎等。由於衞生問題，台北市政府○二年拆除舊市場，小吃攤全部遷移至士林臨時市場。