民以食為天，但不是所有食物都為人所接受。英國旅遊網站「VirtualTourist.com」評選全球十大騎呢食物，台灣的豬血糕榮登榜首，文章指用豬血蒸煮出來的米糕，外國人見到都會搖頭，驚到不敢放入口。
1.豬血糕 （台灣）
顏色烏黑，由豬血溝米蒸煮成糕狀，插在棍子像吃雪條一樣品嘗，可灑上花生粉、醬油或辣椒。
2.活章魚 （南韓）
將內臟和眼睛挖掉，上桌時還鮮蹦活跳，蘸上醬料、鹽和麻油進食，會感覺到章魚鬚吸住口腔及不斷蠕動。
3.蚱蜢（烏干達）
可原隻生吃、炒熟或做串燒，在當地市場極之常見。
4.鴿子 （法國）
當地高級餐廳常見的佳餚，皮脆肉香，內層塞滿黑橄欖泥。
5.榴槤 （馬來西亞）
美譽果王，味道濃烈，喜歡會覺香，討厭的人會掩鼻而逃。
6.鱈魚乾 （挪威）
鱈魚曬乾後放進鹼液浸泡數天致膠狀，是當地人主要食物。
7.木蠹蛾幼蟲 （澳洲）
白色幼蟲含豐富蛋白質，是當地土著數千年來喜愛的主食，亦是意大利沙漠地區重要的昆蟲菜餚。
8.蛇酒 （越南）
據稱有特殊藥膳療效，口味濃，最宜入口後火速下咽，浸酒材料除有蛇血外，還放入蛇、蠍子等。
9.驢肉 （意大利）
切成薄片，吃起來像煙熏火腿，當地酒吧多用來做三文治，或當小吃佐酒。
10.鴕鳥肉 （南非）
食法有燴、炸、炆、煎。因膽固醇較其他肉類低，愈來愈受注重健康的食家歡迎。