一邊賞花，一邊歎美酒，雙料娛樂。

瑞士日內瓦湖畔花天酒地 文： 何志光 20/04/2003 由五月開始，瑞士陽光普照，又是拜訪日內瓦湖畔（Lake Geneva）葡萄園的理想時機，區內的美酒列車（The Wine Train），已經準備就緒，隨時接載各位上路，大家可以趁此機會，一嘗瑞士美酒之餘，順道體驗一下賞花的樂趣，遠離本地近日的陰霾。

雖然法國葡萄酒向來威名遠播，但瑞士葡萄酒其實也有口皆碑，由於當地生產的紅酒或白酒都以本銷為主，所以知名度稍遜於法國。既然有機會到瑞士一遊，不妨考慮把握機會，自訂一個全新的行程，探訪當地的莊園，一嘗清新可口的瑞士佳釀。

酒莊主人與她的特選佳釀，等待你品嘗。

貯存室內盡是各款美酒。

美酒列車之旅 沿幵日內瓦湖南岸的三百公尺至五百公尺高山坡，盡是葡萄園的範圍，當地最有名氣的葡萄種植區，叫做拉雲斯（Lavaux），它的位置就在湖畔小鎮蒙特勒（Montreux）至洛桑（Lausanne）一帶，瑞士特有的白葡萄品種夏思拉（Chasselas）就是該區的王牌，果味濃郁，香氣撲鼻。 拉雲斯一帶的農家，都以種植葡萄，釀製美酒維生，那况集結了不下數十個家庭，各自擁有自己的品牌及產品系列，而且價廉物美。由四月開始，當地舉辦的品酒旅行團（Wine Tour）已經陸續登場，大家可以登上美酒列車，走遍各個酒莊，與園主打個招呼，先參觀他們的酒窖，然後再慢慢試酒，歎個不亦樂乎。

漫遊莊園小徑 美酒當前，當然絕難忍口。之後，建議大家沿幵莊園之間的小徑，依循路旁的指示牌，漫步其中，享受一下田園之樂。漫遊小徑全長三十二公里，共有七條不同的路線可供選擇。由於地勢較高，視野廣闊，此時最宜向北遠望，俯瞰日內瓦湖，眼前水天一色，美麗動人的畫面，免費奉上，保證大家畢生難忘。

這就是開花期甚短的洋水仙。

日內瓦湖畔一望無際的葡萄園，景色怡人。

洋水仙滿山開 五月份的瑞士，天朗氣清，除了是葡萄生長的理想季節外，也是一種叫洋水仙（Narcissi）的白色小花盛開的時候。要看群花盛放的大場面，只需回到美酒列車的起點韋維（Vevey）便可。當地旅遊局特別為賞花人士開闢了一條路線，走畢全程約需一小時三十分鐘，沿途均設有資訊布告板，介紹區內的花卉、植物及地理環境，甚具桝育意義。 由於洋水仙花的壽命比較短，只在每年四月至六月間在韋維一帶的高地開花，別處難得一見。因此，大家絕對值得在參加品酒旅行團之後，預留一點時間，踏進花海，經歷一下那種遠看漫山之中，似是披上一層雪霜，像雪又像花的奇景，絕對是非一般的旅遊體驗。

旅遊通勝：參觀酒莊須知