15/11/2008
【專案組記者李嘉怡、吳啟偉報道】赤柱是本港知名旅遊區，政府亦積極發展。前身是赤柱臨時街市，耗資一千四百萬元改建而成的赤柱海濱小賣亭，四周風景優美，但食環署作風僵化，竟以小賣亭是由建築署設計為由，不肯正視商戶反映天花牆身滲水和西斜等問題，也沒做好宣傳推廣工夫，更不減租，以致營商環境惡劣，有商戶每日僅做十元生意。一個讓旅客和市民享受閒暇的好去處，好端端被食環署白白糟蹋了。
位處赤柱海旁的小賣亭由建築署設計，於二○○五年十月動工，去年一月啟用，前身是赤柱臨時街市。小賣亭共有二十間商舖，每間的面積約八至十一平方米，月租四千多至三萬餘元不等。小賣亭設計獨特之處，是每個舖位頂部均有向外伸展的玻璃纖維塑料簷篷，在舖前築成一條有蓋行人通道，供遊人邊行邊欣賞沿海美景，而各舖的頂部亦以玻璃設計，做成透光的效果，不過這設計其實「得個殼」，根本不適合營商。
不設門檻落雨水浸
赤柱小賣亭營商關注組召集人李錦榮在小賣亭經營報紙檔，他曾試過整日只做到十一元生意的慘淡紀錄；更有商戶幾天都不發市，商戶都歸咎於小賣亭設計不當所致。首先，舖位的玻璃上蓋沒有疏水位，導致雨水積聚，滲入舖內及牆身，舖位入口又不設門檻，每次下雨，雨水便大量湧入，「唔止做唔到生意，刋貨仲浸爛晒！」
第二敗筆是小賣亭位處西斜，舖前透明簷篷根本無法遮擋陽光，令客人不願意停留，商戶曾將營業時間押後，希望客人可在西斜夕陽之後，再來光顧。不過，食環署又根據《公眾街市規例》來限制小賣亭，要求他們在晚上十時關門。
而最大問題是，遊人根本很難知道小賣亭的存在，因為小賣亭正門的位置非常隱蔽。本報記者前往採訪時，亦花了一段時間才找到入口。小賣亭的大門又被保安更亭及欄柵阻隔，加上小賣亭招牌非常「低調」，路過的人並不容易看見。商戶表示，假日才見偶有遊客，但與毗鄰的赤柱市集及酒吧街的熱鬧情況相比，真是天壤之別。
稱建築署設計拒改
商戶多次要求食環署，外圍加設大型廣告牌，但食環署則以「小賣亭是由建築署設計，該署不能隨意改動」為由而拒絕。至於漏水的問題，食環署亦每次只能派人「修修補補」，不肯修改設計去徹底解決問題。「我㳜真係好難做落去，希望食環署減租，協助我㳜渡過難關。」李錦榮氣憤地說。
南區區議員麥謝巧玲批評食環署做法僵化，不單未能與時並進，更無視商戶的苦況。她說：「呢度咁曬，如果做街市，朝早賣豬肉，夜晚已經曬到變臘腸啦，加上去水位有問題，一落雨所有食物就報銷。」小賣亭的商戶主要是工藝品店及咖啡店，性質與街市不同，食環署應彈性管理。
麥謝巧玲又指出，區議會多次提出建議，但食環署沒有接納，長此下去只會令所有商戶結業離場。
食環署回覆本報時仍稱，小賣亭各檔位頂部已設去水位，漏水問題會聯同建築署跟進；至於不設門檻，是為了方便運送貨物；至於小賣亭前方已栽種樹木遮擋陽光，小賣亭入口亦設有指示牌。對於商戶要求減租，食環署指小賣亭是透過公開競投，租金經差餉物業估價署評估後再由食環署釐定，但基於公平原則，署方不考慮減免租金。
)
)
)
)
)