與胖友作伴 會放縱飲食
癡肥可「傳染」增磅不自知

27/07/2007


所謂近朱者赤,原來與癡肥交友,自己也會受「傳染」變肥人。美國一項研究,分析了一萬二千多人在三十二年間的體重變化與社交生活關係。結果發現若你的好朋友是個肥人,你變成肥人的機會比正常高出三倍;當你的癡肥朋友重了十七磅,你便極有可能增重五磅。專家解釋經常與癡肥人士相處,會令你對肥胖的容忍度大增,不知不覺改變飲食習慣,自己也變肥人。

感情愈好傳染力愈大
美國哈佛大學與美國加州大學聖地牙哥分校的兩名學者,長期追蹤當地一萬二千零六十七名人士自一九七一至二○○三年的健康狀況,了解他們的飲食習慣、家庭成員和朋友情況,發現癡肥有「社區傳染性」,可以「人傳人」,在朋輩間的「傳染力」比有遺傳因素的兄弟姐妹更厲害。

該項刊於新一期《新英倫醫學期刊》的研究發現,朋友之間的感情愈好,癡肥「傳染力」愈大,若你的一名普通朋友是肥人,自己變胖機會比正常高五成七;若你身邊最好的朋友是個肥人,你變胖的機會更高達三倍。而性別也會有影響,如果是同性朋友,自己受「傳染」變胖的機會較大,若屬異性朋友,則對癡肥「傳染」免疫。另一方面,如果配偶是肥人,你變胖的機會有三成七;至於兄弟之間,風險增加四成四,姐妹則跳升至六成七。

負責研究的學者指出,經常相處的朋輩除了有相近的飲食及運動習慣之外,對肥胖的觀感及定義更會互相影響。當你的朋友變胖,你對肥胖的定義便會放寬;當你的朋友愈食愈多,你便會改變對食量的看法,最後自己不自覺放縱飲食變胖。但該項研究並非鼓勵你與肥胖朋友絕交,相反應鼓勵他們減肥,培養良好生活習慣。

「大肚腩」患糖尿機會倍增
【本報訊】很多港人喜歡美食,但只顧口腹之欲,缺乏運動,造成「大肚腩」問題嚴重。香港大學李嘉誠醫學院一項國際性研究發現,四成受訪港人有俗稱「大肚腩」的中央肥胖問題。醫生建議市民多做運動及少吃煎炸肥膩食物,將腰間「車胎」去掉。

香港男性腰圍在三十五吋或以上及香港女性腰圍達三十一吋或以上,即屬中央肥胖。港大醫學院於○五年參加一項名為國際中央肥胖檢查日(IDEA)的醫學檢查,在全球六十三個國家近十八萬名病人中,發現參與的近二千名港人,有四成男性及四成二女性出現中央肥胖,而西方男性比率為二成九,女性則為四成八。調查發現香港男士普遍在三十歲後開始「發福」,而女士則在四十歲或收經後出現。

港大醫學院內科學系講座��授劉柱柏說,中央肥胖男性患上高血壓、糖尿病及心臟病的風險分別大增三倍、二倍及百分之二十,而女性的風險更分別高達三點三倍、四倍及一倍。

BMI達標不代表健康
而時下慣用身體質量指數(BMI)衡量肥瘦,但即使達標,亦不等如與心血管疾病絕緣。例如一名身體質量指數達標,即達二十五的男士,每增加六吋腰圍,患上心臟病的風險便增加百分之三十,女性則增加百分之二十。

六十七歲的劉錫善,身高五呎七吋,重近一百七十一磅,身體質量指數為二十六點八,略高於標準,但腰圍卻達三十八吋。九八年,他被驗出患有冠心病、高血壓及糖尿病,為減低疾病風險,他已積極做運動及戒口,希望將腰圍減至三十五吋。



       



劉柱柏醫生(左)向劉錫善展示正確的量度腰圍方法。