20/02/2007
【本報訊】年初二是傳統開年日，不少市民昨早到街市購買𣆥菜準備開年飯，出手甚闊綽，購物都不講價，令商戶大發新年財。活雞、燒肉、海鮮及蔬菜銷情暢旺，價格較平日上升一至三成，活雞更供不應求，元朗更有街市活雞價勁升兩倍至逾八十元一斤，一隻肥雞便要二百多元，海味舖生意額亦升一成。
活雞售價貴三成
不少市民昨早到九龍城街市購買材料準備開年飯，寓意「生財」的生菜、「橫財就手」的豬手等大受歡迎。市民林小姐稱，今年共花近二千元預備開年飯，買了蝦、魚、豬手及髮菜等，認為多花錢值得。雞販玲姐稱，活雞每斤售四十元，較平日貴三成，生意較去年增加兩成。海鮮檔負責人陳小姐亦指，海鮮價較平時貴兩至三成，但市民出手疏爽，不少人花逾五百元買海鮮。
港九新界家禽批發零售商會主席黃偉泉稱，年三十全港共有十五萬隻雞供應市場，但仍供不應求，只有一半雞販有存貨於昨日出售，零售價每斤四十元，個別區更貴。
另外，位於上環的海味舖裕隆號，昨請十多名員工吃開年飯。負責人程耀民表示，過年期間，暢銷的髮菜、蠔豉價格無大變動，冬蟲草則因缺貨，售價上升一倍至八萬元一斤，有本地客豪花近四萬元購買貴價鮑魚過年，而來港購買冬蟲草和燕窩等貴價貨的內地客，亦增加了兩至三成。去年發生假髮菜事件，一度影響生意，但後來市民信心恢復，全年生意額仍有一成增長。他預計未來來貨價上升及有加租壓力，會審慎入貨，需考慮會否給員工加薪。
)
)
)