07/01/2007
【本報訊】隨�韝茠躓犮N的來臨，吳百福發明的即食麵已經成為人類太空旅行的「糧草」。日清食品公司研發的太空即食杯麵，已於○五年七月隨美國太空穿梭機「發現號」升空，登陸國際太空站。
加熱後麵條保持球狀
日清公司研發的太空杯麵，有咖喱、鼓油、味噌以及豬骨湯四種口味，前年隨日裔太空人野口聰一遠征太空。
吳百福當時對記者說：「這像一場夢，來自對立國家的人在太空聚首，一同吃拉麵。」日清公司已為太空杯麵申請專利，但暫時無意將它推出市場。
太空杯麵湯底特濃，確保在無重狀態下不會四濺。由於太空不會使用沸水，故麵條是以特製麵粉和澱粉製成，只需用攝氏七十度的熱水便可加熱食用，而麵條加熱後仍會保持球狀，不會散開。野口聰一進食時，打開包裝袋，然後以叉食用。
日清公司亦曾為這款太空杯麵拍過廣告，並在○五年十一月於日本播放。該公司與日本太空發展署的「太空電影」投資公司合作，在國際太空站拍攝太空杯麵廣告，片中一名飢腸轆轆的俄羅斯太空人一手接住太空杯麵，然後加熱，再慢慢享用，就像在地球一樣。
