15/09/2006


多肉多油的錯誤飲食易致癌，但近年愈來愈多無良商人見錢開眼，不惜在食物中加入工業原料、違禁農藥、不知名化合物等，引發一場「食物大災難」，令不少港人身受其害。

斥商人為賺錢害人
創作歌手盧冠廷十年前身受化學敏感症之苦，晚晚嚴重失眠，經常心跳、手震、抖唔到氣，他尋遍中外名醫也未見起色，以為自己得了不治之症。「醫生幫唔到我，惟有自己不停睇書搵解藥，好彩畀我睇到一本有關化學敏感症的書，書中描述的敏感症狀同我一模一樣。」

盧冠廷後來接受外國專家發明的敏感測試，才知纏人的怪病原來是中味精毒，對牛奶、致癌化學物—苯等亦有嚴重敏感。「屋企唔可以用有膠質的窗簾，搭的士接觸到膠梳化都抖唔到氣，我覺得刋商人好離譜，為賺錢効食物、衣服及日常用品中，加入成千上萬的有害化合物，毒素於體內累積，唔病就奇。」為求自救，四年前他投身為「綠色生活人」，穿不含染料的棉質衣服、吃有機食品，連家居的油漆都揀不含化學物。「港府監管不力，做唔到卄，我惟有自救。」盧無奈地說。