設人雞分隔檔被轟𠯢錢
11/05/2006

【本報訊】政府擬於三年後全面取締活雞零售，但仍花費一千二百萬元，在三個街市興建十一個實行人雞分隔措施的新型家禽檔位，惟這些貴價雞檔三年後將不會保留，立法會議員批評當局浪費公帑，宪生福利及食物局局長周一嶽解釋，人雞分隔未能完全消除禽流感的威脅，因此必須落實中央屠宰，在雞檔實施人雞分隔，只是中央屠宰前的過渡安排。

周一嶽回應立法會議員提問時解釋，決定興建人雞分隔雞檔時，仍未落實中央屠宰的方案，雞檔即使有人雞分隔措施，仍不能消除街市活雞對公眾健康構成的威脅，亦難解決從業員與家禽接觸的問題。

政府分別在柴灣漁灣、旺角大角咀及屯門新墟街市建造新型雞檔，其中漁灣及大角咀的六個雞檔已完成及啟用，新墟街市的五個雞檔建造工程仍在進行中，總建造費用為一千二百多萬元。漁灣街市一名雞販指出，新設施只用幾年便要棄置「好𠯢錢」，因改建工程要停業近七個月，實在得不償失。