法國人戰時食狗維生
04/05/2006
在歷史上的一些危難時期，歐洲人亦曾食用狗肉維生。一八七○年普法戰爭期間，法國一度被敵軍圍困，期間不單貓、狗等寵物，連動物園的動物，亦逃不過被人類食用。
一九九六年，一份瑞士報章指，萊茵河兩個地區的居民素有吃狗肉的傳統，更會把狗肉製成狗肉乾及狗肉香腸慢慢享用。
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