04/05/2006
中西飲食文化素有差異,對食狗肉的看法,更有天淵之別。中國人自古已食狗。在韓國、越南等亞洲國家,狗肉亦是傳統食物。但西方人卻普遍對食狗非常反感,瑞士、丹麥等西歐國家,更曾要求中國禁食聖班納犬。有愛護動物人士反指,如果瑞士人吃熊貓,中國人也一定反對。
吃聖班納犬掀國際風波
在中國及不少亞洲國家,吃狗肉的情況至今仍非常普遍。二○○一年,廣東及北方興起一股吃聖班納犬的風氣,隨即在國際社會引起軒然大波。瑞士政府更出面干涉,促請中國政府遏止這種殘忍的殺戮行為。 在越南,有指吃狗肉會帶來惡運,因此人們會在農曆新年的喜慶月份才食用,而河內亦有不少餐廳供應狗肉。近年韓國人,特別年輕一輩已開始不吃狗肉。在○二年主辦世界盃期間,韓國政府為免使外國遊客反感,更曾禁止國民食用狗肉。
法國人戰時食狗維生
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