25/03/2009
文： Alvin Lee
卡羅維瓦利（Karlovy Vary）是捷克歷史最悠久的溫泉區，城內尤以精緻優雅的亭閣迴廊著名。從介紹上讀到：「一五二二年時，一份醫學報告指這裏的泉水可以飲用，溫度較低的可通便、較高的可降胃酸治胃病」云云。當時心想，老外們大驚小怪，我國千幾二千年前已有清補涼、廿四味啦！抵叅後隨即小試泉水一口，嘩！果真是含大量天然礦物的苦水也，莫說是減胃酸，連個胃都想成個嘔出來，何解別人一家大小可以邊走邊飲這麼Enjoy？
卡羅維瓦利在第一次世界大戰時期，是全歐洲最受歡迎的溫泉度假區，現在是繼首都布拉格，第二多遊客到訪的捷克巿鎮。一五二二年時，首先有醫生建議病人利用這裏的泉水作洗浴治療，其後Dr. David Becher於一七六四年利用科學分析，肯定了泉水的療效，是故往後的一百年裏，陸續發展出泉水蒸汽浴等五花八門的療法。據說溫度較低的泉水有通便療效，而較高溫的能促進膽汁分泌和降胃酸，針對不同痛症，病人可飲用不同溫度的泉水，然而單單「飲」是不夠的，還要學會散步鬆弛，是為休養療法也。
城中大大小小溫泉近百個，其中十二個被開發成治療泉，泉眼之上築有不同風格的迴廊，用意是供病人一邊飲用泉水，一邊散步，舒筋活絡。如此風雅，令卡羅維瓦利曾經是不少名人，如貝多芬、蕭邦和馬克斯等愛流連的地方，由於這些迴廊全都充滿新藝術建築風格，且附有很多精緻雕刻，成為不少遊客到此一遊的真正目的。
精緻迴廊慢慢走
莎多瓦迴廊（Sadova Colonnade）可說是全個溫泉區最漂亮的迴廊，白色長廊盡頭是用青銅做的涼亭，藍色圓頂，欄杆和柱邊布滿雕花，遠看還以為是中世紀的教堂。長廊內是十二個可飲用溫泉之一，若乘觀光巴士到訪的話，通常第一個會經過的迴廊就是這裏。至於全區最宏偉的迴廊，則肯定是磨坊迴廊（Mill Colonnade），由布拉格國家劇院的建築師Josef Zitek操刀，於一八八一年建成，前後花了差不多十年時間，附近本來真的有個磨坊，現已關閉。初走這個迴廊，覺得有點像希臘的神廟，中殿和側廊共有一百二十四根柱，雕有代表星宿月份的雕像，泉眼共有五個，所以是最多人飲水的地方。
瓦傑狄洛迴廊（Vridlo Colonnade）的泉水是全區噴得最高、最猛的溫泉所在，亦是設計最現代化的迴廊，整條用上玻璃幕牆，有點兒像溫室。這裏噴出的泉水差不多有三層樓高，而且超過攝氏七十度，所以可遠觀而不可飲用，然而噴泉旁邊有數個由攝氏三十度至五十度不等的泉眼，又有手信店，所以是旅客的必停站。
買個靚杯飲銹水
前奏太長，相信各位早已不勝其煩：到底泉水好唔好味？是否將個頭對正泉眼，好像飲水機般飲法？飲泉水是要先買溫泉杯的，沿�騝贗u區的草地街走，一路上有不少賣溫泉杯的檔攤，傳統是杯身扁平、繪有當地風景畫的舊式設計，低至兩歐元已有交易；亦有較新款的動物造型和笑面小丑設計，索價數十歐元不等，買時記得講價。買完杯，不妨先試試溫泉餅，味道有如厚版和脆版威化餅，且有芝麻和花生等多種口味任君選擇，出現原因是其容易消化、符合病人飲食要求，從前還有手作的，現在一般已是機器生產，且有真空獨立包裝，買來做手信一流。
好了，當閣下用溫泉杯裝滿泉水，勇敢地大口大口灌下去後，恭喜你！你已經成為烈士了。蓋因泉水的礦物成分太豐富，禮貌地形容就是口感很強，直接點說就是難飲到有如食生銹鐵，九成人嘗到第一口泉水時，都臉容扭曲，耍手擰頭，而部分人飲到好Enjoy的境界，相信是要將那一小瓶水分幾個鐘頭飲，飲到舌頭麻木了，屙也屙清了，胃也反轉再反轉了，排清廢物一身輕，自然重現歡顏。（記者按：以上純為個人觀感，部分遊客說很難飲，但又繼續飲，莫名其妙。）
東歐最豪華酒店
卡羅維瓦利的帕普酒店（Grand Hotel Pupp），是由商人帕普於一七○一年�韝熂釩堙A號稱東歐最豪華的酒店，亦是這裏最貴的酒店。一百一十七間客房固然充滿歐陸韻味，簡潔典雅，幾百年來有不少皇室、富商、名人下榻於此。住不到的也要到這裏的餐室坐坐，八間餐廳和酒吧美侖美煥，到處是水晶吊燈，最出名的是帕普咖啡室（Pupp Cafe），牆上掛有一八一二年貝多芬造訪時留下的紀念字畫。
旅遊資訊
簽 證：持特區護照免簽證，持BNO者必須簽證，費用HK$170，有效期為三個月。 網址：mfa.cz/hongkong
旅行團：東瀛遊東歐十天溫泉、城堡之旅，暢遊德國、匈牙利、奧地利、斯洛伐克、捷克五國，入住捷克卡羅維瓦利溫泉區酒店，只辦四月三日及十日兩團，團費HK$9,999。查詢：3692 0888
貨 幣：HK$1約兌CZK3，歐元通用。
天 氣：三月份氣溫約為0℃-14℃ 時 差：慢香港七小時
話你知
歐洲的旅遊巴司機是有工時限制的，一般每日限工作十二小時，巴士上普遍有紀錄儀記下時間，若被交通警捉到超時工作，會被重罰，而不同國家罰款各異，所以歐洲司機最怕團友遲到。
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