06/06/2007
文： Joshua
前陣子走訪蘇州博物館，對貝聿銘先生九十高齡仍有精力設計出如此佳作，十分欽佩。殊不知，是次來到英國威爾斯，發現當地著名度假村Portmeirion，身為建築師的主人Clough Williams-Ellis，竟然花了五十年時間去興建度假村，直至九十四歲才正式完成，魄力之強更令人敬佩。心中忽然有個疑問，難道當建築師是長壽秘訣之一？
今日的Portmeirion是個每年能吸引二十五萬旅客的度假村兼名勝，但在八十二年前，其主人Clough Williams-Ellis以五千英鎊購買這個臨海半島的時候，這况卻只是一處不毛之地。本身為建築師的Clough，在購買這塊地前，心中其實一早有個海邊漁村的藍圖，在不破壞和污染自然環境的大前提下，整個度假村的興建工程共分為兩期，歷時接近五十年，而他最後一個興建的項目，便是Tollgate（前門收費站），當時的Clough已年屆九十三歲。
八十多年後的今日，整條村莊不但被指定為保護區域，當中的建築更被列入國家二級保護。一座座顏色鮮艷的建築，洋溢意大利漁村風情，中央位置的花園廣場（The Piazza），更羅列了不同地區運來的特色建築，羅馬式、歌德式、希臘式，令整個花園猶如一個世界建築微縮影區。
住酒店變村民
經過數十年的發展，現時Portmeirion內四十多座大小、外形、風格完全不同的建築，大多已被改成酒店客房，並分布在村內不同的地方。入住其中，感覺就好像成為了村民一樣，打開露台門，你可能會見到樓下的商店、食肆人來人往，又或者可以與其他路過的「村民」打個招呼，感覺頗親切。
這些獨特的酒店客房除外貌不同外，連內况的布置亦各異，小記跟同伴住的兩座小樓，五間套房便包括維多利亞式設計、中亞色彩及中式設計，甚至連家具亦每間不同，每打開一個房門，都會令人有不同的感覺和驚喜。
度假村 怪樹林
一九三○年，列寧格勒大學桝授B.P.Toknnh博士提交研究報告，指樹木所發出的芬多精（Pythoncidere），具有改善心情及提神功效，所以在森林漫步分外醒神。Portmeirion度假村擁有多條步行徑，據酒店介紹，這片樹林由一位喜瑪拉雅山樹木專家Caton Haig悉心培植而成，樹木數量超過五千多棵，由於現時正值花季，所以沿途布滿各種顏色鮮艷的花卉，相當悅目。
林內亦有不少參天大樹，其中一種名為日本雪松木（Japanese Cedar）的大樹，形態古怪，遠看好像倒吊的八爪魚，非常有趣。花卉林木外，還發現名為日式花園，卻有中式建築的庭園，以及Caton Haig夫人創立的狗墳場等。
自家品牌瓷器
村內獨特的建築除了變成客房外，當中還有不少是商店和食肆，完全是自成一村的感覺。在購物方面，以Portmeirion為名的瓷器，可以說是村內最受歡迎之選，此品牌的瓷器由Clough修讀藝術的女兒Susan於一九六○年創立，由於在手工及圖案方面都非常精美，所以一直深受歡迎，其中尤以一九七二年推出的Botanic Garden系列，更被視為旗艦系列，旅客可以到The Ship Shop搜購。
想買地道零食作手信，則可以到Pot Jam，此店以出售威爾斯蛋糕餅食及Home Made果醬為主，價錢平，做手信一流。村內還有多家餐廳，於一九三一年建成的主樓內有間Portmeirion Dining Room，正好面向一片海景，去年更特別請來英國著名設計師Sir Terrence Conran進行重新設計，布置多添幾分時尚感，是Fine Dining的好地方。
Portmeirion Village & Gardens
地址：Gwynedd, LL48 6ET
電話：（44）1766 770 000
房租：Village Suites £225（約HK$3,487）/晚
晚餐：三道菜£35.5（約HK$550）
網址：portmeirion-village.com
旅遊資訊
簽證：持特區護照或BNO均毋須簽證
機票：乘新西蘭航空往倫敦，來回經濟客位機票HK$4,700起（有效期至六月三十日）。查詢：2862 8988 網址：airnewzealand.com.hk
貨幣：£1約兌HK$15.5
天氣：六月份氣溫約15℃-26℃
時差：慢香港七小時
英國旅遊局網址：visitbritain.com.hk
威爾斯旅遊局網址：visitwales.com
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